Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аналитическое описание статей (101)Краеведение ЦБС (28)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=71.33$<.>)
Общее количество найденных документов : 106
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   36.99
   К 90

   
    Кулинария [Текст]. - М. : Госторгиздат, 1955. - 960 с., [106] л. ил. - (в пер.) : 1 р.
Примечания об особенностях:
Экз. 16813(чз) : характеристика продуктов, блюд, интерьера, оборудование, богато иллюстрированное изд. ЦБС, РФ.
Примечания о происхождении:
Экз. 16813(чз) : передан из ЧЗ. ЦБС, РФ.
ГРНТИ
71.33
ББК 36.99

Рубрики: кулинария--рецепты--Популярные издания

Кл.слова (ненормированные):
предприятия общественного питания, история -- оборудование -- специи, характеристика -- сыры, история, характеристика -- рыба -- мясо, способы обработки -- национальная кухня -- оформление банкетных блюд
~Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)

Найти похожие
2.
   36.99
   Д 66

   
    Домашняя выпечка [Текст]. - М. : РИПОЛ Классик, 1997. - 256 с. - (Это вы сможете). - 6.00 р.
ГРНТИ
71.33
ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--Выпечка--Популярные издания

~Экземпляры всего: 1
ф9 (1)
Свободны: ф9 (1)

Найти похожие
3.
   36.99-55
   К 31

    Кащенко, Владимир Федорович.
    Оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учеб. пособие / В. Ф. Кащенко, Р. В. Кащенко. - М. : ИНФРА-М, 2009. - 410 с. - (ПРОФИль). - ISBN 978-5-98281-114-1 (в пер.) : 199.40 р.
ГРНТИ
71.33.11
ББК 36.99-55

Рубрики: Общественное питание--оборудование предприятий общественного питания--Учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ,ПРЕДПРИЯТИЯ, ОБОРУДОВАНИЕ
Доп.точки доступа:
Кащенко, Р. В.

~Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)

Найти похожие
4.
   36.997
   Р 85

   
    Рукописная книга домашних рецептов [Текст] / сост. А. Григорьева. - М. : Белый город, 2012. - 148 с. : ил. - ISBN 978-5-7793-2333-8 (в пер.) : 350.00 р.
ГРНТИ
71.33
ББК 36.997

Рубрики: Кулинария--Домашняя кухня--Популярные издания

Кл.слова (ненормированные):
ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
Доп.точки доступа:
Григорьева, А. \сост.\

~Экземпляры всего: 1
ф5 (1)
Свободны: ф5 (1)

Найти похожие
5.
   36.99
   П 42

   
    Повар [Текст] : практическое пособие / сост. В. А. Барановский. - Минск : Букмастер, 2013. - 448 с. : ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-985-549-461-5 (в пер.) : 185.88 р.
ГРНТИ
71.33
ББК 36.99

Рубрики: Общественное питание--Повар--Учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ ПРОДУКТОВ -- РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД -- СЕРВИРОВКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ
Доп.точки доступа:
Барановский, Виктор Александрович \сост.\

~Экземпляры всего: 6
аб (1), ф1 (1), ф5 (1), ф7 (1), ф9 (1), ф10 (1)
Свободны: аб (1), ф1 (1), ф5 (1), ф7 (1), ф9 (1), ф10 (1)

Найти похожие
6.
   36.997
   С 59

   
    Соковыжималка [Текст]. - М. : Эксмо, 2013. - 80 с. : ил. - (Помощники на кухне). - ISBN 978-5-699-59452-8 (в пер.) : 249.24 р.
ГРНТИ
71.33
ББК 36.997

Рубрики: Кулинария--Напитки--Популярные издания

Кл.слова (ненормированные):
СОКОВЫЖИМАЛКА, РЕЦЕПТЫ СОКОВ -- ОВОЩНЫЕ СОКИ -- ФРУКТОВЫЕ И ЯГОДНЫЕ СОКИ -- ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА СОКОВ -- СУПЫ, СОУСЫ, ДЕСЕРТЫ
~Экземпляры всего: 6
аб (1), ф1 (1), ф4 (1), ф5 (1), ф8 (1), ф10 (1)
Свободны: аб (1), ф1 (1), ф4 (1), ф5 (1), ф8 (1), ф10 (1)

Найти похожие
7.
   36.996
   С 95

    Сырников, Максим.
    Праздники по-русски [Текст] : настоящая русская еда / М. Сырников. - М. : Эксмо, 2012. - 96 с. : ил. - ISBN 978-5-699-59631-7 (в пер.) : 249.24 р.
ГРНТИ
71.33
ББК 36.996

Рубрики: Кулинария--Русская кухня--Рецепты к праздникам--Популярные издания

Кл.слова (ненормированные):
РУССКИЕ ПРАЗДНИКИ, ОБРЯДЫ И ОБЫЧАИ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД К РУССКИМ ПРАЗДНИКАМ
~Экземпляры всего: 8
ч/з (1), ф1 (1), ф5 (1), ф6 (1), ф7 (1), ф8 (1), ф9 (1), ф10 (1)
Свободны: ч/з (1), ф1 (1), ф5 (1), ф6 (1), ф7 (1), ф8 (1), ф9 (1), ф10 (1)

Найти похожие
8.
   36.99
   О-91

   
    Официант-бармен [Текст] / сост. В. А. Барановский. - Минск : Букмастер, 2013. - 432 с. : ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-985-549-460-8 (в пер.) : 185.88 р.
ГРНТИ
71.33
ББК 36.99 + 65.431

Рубрики: Общественное питание--Официант-бармен--Учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
ОФИЦИАНТ-БАРМЕН, ОСНОВЫ ПРОФЕССИИ -- СПЕЦИАЛЬНЫЕ ФОРМЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ КЛИЕНТОВ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРИЕМОВ -- ОБСЛУЖИВАНИЕ ГОСТЕЙ-ИНОСТРАНЦЕВ -- РЕЦЕПТЫ ОРИГИНАЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Доп.точки доступа:
Барановский, Виктор Александрович \сост.\

~Экземпляры всего: 6
аб (1), ф1 (1), ф5 (1), ф8 (1), ф9 (1), ф10 (1)
Свободны: аб (1), ф1 (1), ф5 (1), ф8 (1), ф9 (1), ф10 (1)

Найти похожие
9.
   36.996
   Г 74

   
    Готовим для детей от 6 месяцев до 3 лет [Текст] : подробные пошаговые инструкции. - М. : Эксмо, 2013. - 96 с. : ил. - (Готовят все!). - ISBN 978-5-699-63729-4 (в пер.) : 261.00 р.
ГРНТИ
71.33
ББК 36.996

Рубрики: Кулинария--Детская кухня--Популярные издания

Кл.слова (ненормированные):
ДЕТСКАЯ КУХНЯ -- РЕЦЕПТЫ ДЕТСКИХ БЛЮД
~Экземпляры всего: 1
ф1 (1)
Свободны: ф1 (1)

Найти похожие
10.
   36.997
   Я 70

   
    Японская кухня [Текст]. - М. : Эксмо, 2011. - 320 с. : ил. - (Лакомка). - ISBN 978-5-699-53901-7 (в пер.) : 153.00 р.
ГРНТИ
71.33
ББК 36.997

Рубрики: Кулинария--Кухни мира--Япония--Популярные издания

Кл.слова (ненормированные):
БЛЮДА ЯПОНСКОЙ КУХНИ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД ЯПОНСКОЙ КУХНИ
~Экземпляры всего: 1
ф1 (1)
Свободны: ф1 (1)

Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)