Поисковый запрос: (<.>R=71.33$<.>) |
Общее количество найденных документов : 106
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/К 90
Заглавие : Кулинария
Выходные данные : М.: Госторгиздат, 1955 Колич.характеристики :960 с
; [106] л. ил. с
Цена : 1 р.
ГРНТИ : 71.33 ББК : 36.99 Предметные рубрики: кулинария-- рецепты
Экземпляры :РФ(1) Свободны : РФ(1) Найти похожие
|
>2. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/Е 26
Автор(ы) : Евстигнеев Г. М., Лившиц Ю. А., Сингалевский О. Н.
Заглавие : Тайны продуктов питания
Выходные данные : М.: Пищевая промышленность, 1972 Колич.характеристики :216 с
Цена : 1 р.
ГРНТИ : 71.33 ББК : 36.99 Предметные рубрики: Общественное питание
Экземпляры :аб(1) Свободны : аб(1) Найти похожие
|
>3. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/С 38
Автор(ы) : Синельщикова К. К.
Заглавие : Производственное обучение поваров
: метод. пособие
Выходные данные : М.: Высшая школа, 1975 Колич.характеристики :168 с
Цена : 1 р.
ГРНТИ : 71.33 ББК : 36.99 Предметные рубрики: Общественное питание
Экземпляры :аб(1) Свободны : аб(1) Найти похожие
|
>4. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/К 88
Автор(ы) : Кудян А. Т.
Заглавие : Хозяйке о продуктах питания
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1978 Колич.характеристики :160 с.:
ил.
Цена : 1.00 р.
ГРНТИ : 71.33 ББК : 36.99 Предметные рубрики: Общественное питание-- Продукты питания
Экземпляры : Найти похожие
|
>5. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.991/М 36
Автор(ы) : Махмудов К.
Заглавие : Узбекский плов
: рецептура и технология, целебные и диетические свойства
Выходные данные : Ташкент: Узбекистан, 1979 Колич.характеристики :112 с
Цена : 0.50 р.
ГРНТИ : 71.33.13 ББК : 36.991 Предметные рубрики: Общественное питание-- Рецепты --Узбекистан
Экземпляры : всего 2: Дц(2), ч/з(1), аб(1) Свободны : Дц(2), ч/з(1), аб(1) Найти похожие
|
>6. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.996/Л 88
Автор(ы) : Лысогор Н. А., Толстой Л. А., Толстая В. В.
Заглавие : Питание туристов в походе
Выходные данные : М.: Пищевая промышленность, 1980 Колич.характеристики :96 с
Цена : 0.55 р.
ГРНТИ : 71.33 ББК : 36.996 Предметные рубрики: Общественное питание-- Питание туристов-- Рецепты
Экземпляры : всего 3: аб(1), ф5(1) Свободны : аб(1), ф5(1) Найти похожие
|
>7. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.88/Б 89
Автор(ы) : Бруннек Н. И., Морозов А., Лобачёва Г.
Заглавие : Технология приготовления напитков в общественном питании
. -2-е изд. Выходные данные : М.: Экономика, 1980 Колич.характеристики :96 с
Цена : 0.25 р.
ГРНТИ : 71.33 ББК : 36.88 Предметные рубрики: Общественное питание-- Напитки
Экземпляры : всего : ч/з(1), ф5(1) Свободны : ч/з(1), ф5(1) Найти похожие
|
>8. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.991/К 19
Автор(ы) : Кангаре В. В.
Заглавие : Салаты и бутерброды
: пер. с лат.
Выходные данные : Рига: Авотс, 1981 Колич.характеристики :182 с
Цена : 0.65 р.
ГРНТИ : 71.33.13 ББК : 36.991 Предметные рубрики: Общественное питание-- Рецепты
Экземпляры : всего 1: аб(1) Свободны : аб(1) Найти похожие
|
>9. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.991/М 80
Автор(ы) : Морозов А. Т.
Заглавие : Сладкие блюда
Выходные данные : М.: Экономика, 1981 Колич.характеристики :144 с
Серия: Библиотечка повара
Цена : 0.35 р.
ГРНТИ : 71.33.13 ББК : 36.991 Предметные рубрики: Общественное питание-- Рецепты
Экземпляры : всего 1: ф6(1), аб(2), ч/з(1), ф5(2) Свободны : ф6(1), аб(2), ч/з(1), ф5(2) Найти похожие
|
>10. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/У 77
Автор(ы) : Успенская, Надежда Родионовна
Заглавие : Практическое пособие для повара
. -2-е изд., испр. и доп. Выходные данные : М.: Экономика, 1982 Колич.характеристики :182 с
Цена : 10.00 р.
ГРНТИ : 71.33 ББК : 36.99 Предметные рубрики: Общественное питание-- кулинария-- пособие для повара
Экземпляры :ф9(1) Свободны : ф9(1) Найти похожие
|
|
|