Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   34.7
   Х 86


    Хохлов, Б. А.
    Ремонт и основы монтажа оборудования предприятий общественного питания и торговли [Текст] : учебник для вузов по специальности "Машины и аппараты пищевых производств" / Б. А. Хохлов, В. А. Ермаков. - М. : Машиностроение, 1983. - 205 с. - 1 р.
ГРНТИ
ББК 34.7

Рубрики: Технология проиводства оборудования--Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- РЕМОНТ ОБОРУДОВАНИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- МОНТАЖ ОБОРУДОВАНИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Доп.точки доступа:
Ермаков, В. А.

~Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)

Найти похожие

2.
   36.99-5
   Б 86


    Ботов, Михаил Иванович.
    Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст] : учебник / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. Голованов. - 4-е изд., стер. - М. : Академия, 2011. - 496 с. - (Начальное Профессиональное Образование). - ISBN 978-5-7695-8363-6 (в пер.) : 846.45 р.
ГРНТИ
ББК 36.99-5

Рубрики: Общественное питание--оборудование предприятий общественного питания--Учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Доп.точки доступа:
Елхина, Валентина Дорофеевна
Голованов, Олег Максимилианович

~Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)

Найти похожие

3.
   36.99-5
   Д 81


    Дуденко, Р. И.
    Учебное пособие по оборудованию и охране труда в общественном питании. система комплексного программированного обучения на базе опорных сигналов [Текст] / Р. И. Дуденко. - М. : Экономика, 1987. - 332 с. - (в пер.) : 1.50 р.
ГРНТИ
ББК 36.99-5

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание--Учебные издания для специализированных учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
Оборудование предприятий общественного питания -- Охрана труда на пищевых производствах
~Экземпляры всего: 1
ф7 (1)
Свободны: ф7 (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)