Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Службы общественного питания<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   65.431.14
   Л 81

    Лоусан, Фред.
    Рестораны. Клубы. Бары. Планирование, дизайн, управление [Текст] / Ф. Лоусан. - 2-е изд. - М. : Проспект, 2008. - 385 с. : ил. - ISBN 978-5-482-01957-3 : 315.04 р.
ГРНТИ
06
ББК 65.431.14
РУБ 36.99

Рубрики: Экономика общественного питания--рестораны, клубы, бары--Учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
Службы общественного питания -- Маркетинг и торговля -- Конструирование и обслуживание -- Дизайн интерьера
~Экземпляры всего: 6
аб (4), ч/з (1), ф5 (1)
Свободны: аб (4), ч/з (1), ф5 (1)

Найти похожие
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)