Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аналитическое описание статей (15)Краеведение ЦБС (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=повар<.>)
Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30  
1.
   36.99
   Б 24

    Барановский, В. А.
    Повар [Текст] : учеб. пособие для уч-ся проф-техн. училищ / В. А. Барановский. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 318 с. - (в пер.) : 48 р.
ГРНТИ
75
ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--Учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
ОБШЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
~Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)

Найти похожие
2.
   36.99
   Ш 29

    Шатун, Любовь Григорьевна.
    Повар [Текст] : учеб. пособие для уч-ся проф. лицеев и училищ / Л. Г. Шатун, О. Г. Шатун. - 6-е изд., перераб. и доп. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2007. - 352 с. - (Начальное Профессиональное Образование). - ISBN 5-222-09757-9 (в пер.) : 93 р.
ГРНТИ
65
ББК 36.99

Рубрики: Общественное питание--Повар--Учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
ПРОФЕССИИ
Доп.точки доступа:
Шатун, О.Г.

~Экземпляры всего: 2
ф7 (1), аб (1)
Свободны: ф7 (1), аб (1)

Найти похожие
3.
   36.99
   П 84

   
    Профессия повар [Текст] : учеб. пособие / сост. В. А. Барановский. - Минск : Современная школа, 2006. - 448 с. - (Твоя профессия). - (в пер.) : 69 р.
ГРНТИ
71.33
ББК 36.99

Рубрики: Общественное питание--Повар--Учебные издания

Доп.точки доступа:
Барановский, В. А. \сост.\

~Экземпляры всего: 3
аб (1), ч/з (1), Дц (1)
Свободны: аб (1), ч/з (1), Дц (1)

Найти похожие
4.
   84(7Сое)
   У 13

    Уайт, Джеймс.
    Галактический шеф-повар [Текст] : роман / Д. Уайт ; пер. Н. А. Сосновская. - М. : АСТ, 1999. - 432 с. - (Координаты чудес). - ISBN 5-237-04123-Х (в пер.) : 18.60 р.
ГРНТИ
17.82
ББК 84(7Сое)

Рубрики: Зарубежная литература--фантастика--США--Популярные издания

Доп.точки доступа:
Сосновская, Н. А. \пер.\

~Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)

Найти похожие
5.
   36.99
   П 64

    Потапова, Илона Ильмаровна.
    Основы технологии производства продукции общественного питания [Текст] : учеб. пособие / И. И. Потапова, Н. В. Корнеева. - М. : Академия, 2008. - 64 с. - (Непрерывное профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-3762-2 : 114.51 р.
ГРНТИ
71.33.13
ББК 36.99

Рубрики: общественное питание--повар--Учебные издания для повышения квалификации

Кл.слова (ненормированные):
ПОВАР, ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ, ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Доп.точки доступа:
Корнеева, Наталья Владимировна

~Экземпляры всего: 4
аб (3), ч/з (1)
Свободны: аб (3), ч/з (1)

Найти похожие
6.
   36.99
   Н 74

    Новоженов, Ю. М.
    Профессия-повар [Текст] / Ю. М. Новоженов. - М. : Экономика, 1989. - 140 с. - 0.25 р.
ГРНТИ
71.33
ББК 36.99

Рубрики: Общественное питание--Повар--Учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
ПРОФЕССИИ -- ПРОФЕССИЯ ПОВАР
~Экземпляры всего: 2
аб (1), ф5 (1)
Свободны: аб (1), ф5 (1)

Найти похожие
7.
   65.431
   Т 45

    Титюнник, А. И.
    О профессии повара [Текст] / А. И. Титюнник. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1981. - 80 с. - 0.25 р.
ГРНТИ
06
ББК 65.431

Рубрики: Экономика общественного питания--профессия повар--Учебные издания

~Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)

Найти похожие
8.
   36.99
   П 42

   
    Повар [Текст] / сост. В. А. Барановский. - Минск : Современная школа, 2009. - 448 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-985-513-484-9 (в пер.) : 142.86 р.
ГРНТИ
71.33
ББК 36.99

Рубрики: общественное питание--кулинария--Учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ,ПРЕДПРИЯТИЯ, ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Доп.точки доступа:
Барановский, В. А. \сост.\

~Экземпляры всего: 1
Дц (1)
Свободны: Дц (1)

Найти похожие
9.
   36.997
   О-72

   
    Осетинские пироги, хачапури, самса [Текст]. - М. : Эксмо, 2013. - 32 с. - (Повар и поваренок). - ISBN 978-5-699-46365-7 : 51.72 р.
ГРНТИ
75.35
ББК 36.997

Рубрики: Кулинария--Популярные издания

Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- пироги -- осетинская кухня -- хачапури -- самса
~Экземпляры всего: 4
аб (1), Дц (1), ф5 (1), ф10 (1)
Свободны: аб (1), Дц (1), ф5 (1), ф10 (1)

Найти похожие
10.
   36.997
   Н 74

   
    Новогодний стол [Текст] : от закусок до десертов. - М. : Эксмо, 2012. - 32 с. - (Повар и поваренок). - ISBN 978-5-699-59776-5 : 49.92 р.
ГРНТИ
75.35
ББК 36.997

Рубрики: Кулинария--Популярные издания

Кл.слова (ненормированные):
НОВОГОДНИЙ СТОЛ -- САЛАТЫ -- ЗАКУСКИ -- ДЕСЕРТЫ
~Экземпляры всего: 4
ч/з (1), Дц (1), ф5 (1), ф9 (1)
Свободны: ч/з (1), Дц (1), ф5 (1), ф9 (1)

Найти похожие
 1-10    11-20   21-30  
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)