Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=путеводитель по миру вкуса<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   Х 72

    Холмс, Боб.
    Вкус [Текст] : наука о самом малоизученном человеческом чувстве / Б. Холмс ; пер. И. Евстигнеева. - 2-е изд. - М. : Альпина Паблишер, 2018. - 348 с. - ISBN 978-5-9614-6902-8 (в пер.) : 496.03 р.
ГРНТИ
65.01
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства--Вкус и обоняние--Популярные издания

Кл.слова (ненормированные):
путеводитель по миру вкуса -- производство продуктов питания
Доп.точки доступа:
Евстигнеева, Ирина \пер.\

~Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)

Найти похожие
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)