Поисковый запрос: (<.>S=Пищевая промышленность -- Консервирование<.>) |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.91 Б 48
Березовиков, П. Д. Домашнее консервирование плодов, ягод и овощей [Текст] / П. Д. Березовиков. - Красноярск : Офсет, 1995. - 80 с. - 10.00 р. ББК 36.91
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервирование
~Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
>2. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.91 Д 66
Домашнее консервирование [Текст] : двести рецептов овощ. и плод.-ягод. консервов. - Новосибирск : Телец, 1993. - 223 с. - 360.00 р. ББК 36.91
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервирование
~Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
>3. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.91 К 84
Круглякова, Г. В. Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов [Текст] / Г. В. Круглякова. - 2-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1990. - 158 с. - 1.50 р. ББК 36.91
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервирование
~Экземпляры всего: 5 ф6 (1), аб (2), ф9 (1), ф4 (1) Свободны: ф6 (1), аб (2), ф9 (1), ф4 (1) Найти похожие
|
>4. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.915 Г 82
Грибное меню [Текст] / сост. В. К. Орлеанская. - Л. : Лениздат, 1985. - 127 с. - 0.50 р. ББК 36.915
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервирование
Доп.точки доступа: Орлеанская, В. К. \сост.\
~Экземпляры всего: 4 аб (2), ф6 (2) Свободны: аб (2), ф6 (2) Найти похожие
|
>5. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.91 С 74
Справочник мастера сушильного производства [Текст] / Б. В. Зозулевич [и др.]. - М. : Агропромиздат, 1985. - 175 с. - 0.60 р. ББК 36.91
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервирование
Доп.точки доступа: Зозулевич, Б. В. Кабанов, Л. И. Поповский, В. П. Силин, Л. Н.
~Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
>6. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.912 П 80
Производство продуктов питания из картофеля [Текст] : экономика, технология, оборудование. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 188 с. - 0.70 р. ББК 36.912
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервирование
~Экземпляры всего: 1 ч/з (1) Свободны: ч/з (1) Найти похожие
|
>7. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.91 Н 24
Наместников, А. Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях [Текст] / А. Ф. Наместников. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 280 с. - 1.20 р. ББК 36.91
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервирование
~Экземпляры всего: 3 аб (2), ф6 (1) Свободны: аб (2), ф6 (1) Найти похожие
|
>8. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.91 Г 93
Гудковский, В. А. Длительное хранение плодов [Текст] / В. А. Гудковский. - Алма-Ата : Кайнар, 1978. - 152 с. - 0.90 р. ББК 36.91
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервирование
~Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
>9. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.91 Н 24
Наместников, А. Ф. Хранение и переработка овощей, плодов и ягод [Текст] / А. Ф. Наместников. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : Высшая школа, 1976. - 320 с. - 1.00 р. ББК 36.91 + 41.48
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервирование
Кл.слова (ненормированные): переработка плодов и овощей
~Экземпляры всего: 3 аб (3) Свободны: аб (3) Найти похожие
|
>10. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.96 Ж 85
Жук, Ю. Т. Консервирование и хранение грибов [Текст] : (биохим. основы) / Ю. Т. Жук. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 144 с. - 0.45 р. ББК 36.96
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервирование
~Экземпляры всего: 2 аб (1), ф5 (1) Свободны: аб (1), ф5 (1) Найти похожие
|
|
|