Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Аграновский, Евгений Дмитриевич$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.99
   А 25


    Аграновский, Евгений Дмитриевич.
    Организация производства в общественном питании [Текст] : учебник для ССУЗов / Е. Д. Аграновский, М. М. Аносова, Р. Ф. Лифанова. - М. : Экономика, 1990. - 253 с. : ил. - (Общественное питание). - (в пер.) : 3.50 р.
ГРНТИ
ББК 36.99

Рубрики: Общественное питание--Организация производства--Учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Доп.точки доступа:
Аносова, М. М.
Лифанова, Р. Ф.

~Экземпляры всего: 1
ф6 (1)
Свободны: ф6 (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)