Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Бренц, М. Я.$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
36.992
Б 87


    Бренц, М. Я.
    Молочные продукты, полезные всем [Текст] / М. Я. Бренц, В. Н. Козлов. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 127 с. - 0.65 р.
ГРНТИ
ББК 36.992

Рубрики: Пищевая промышленность--Молочная промышленность

Доп.точки доступа:
Козлов, В. Н.

~Экземпляры всего: 2
аб (1), ф5 (1)
Свободны: аб (1), ф5 (1)

Найти похожие

2.
   36.996
   Б 87


    Бренц, М. Я.
    Технология приготовления диетических блюд [Текст] : учебник для технолог. отд-ний техникумов / М. Я. Бренц, Н. П. Сизова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1982. - 176 с. - 0.35 р.
ГРНТИ
ББК 36.996

Рубрики: Пищевая промышленность--Диетическое питание--Рецепты--Учебные издания для начального профессионального образования

Доп.точки доступа:
Сизова, Н. П.

~Экземпляры всего: 5
аб (2), ф6 (1), ф5 (1), ф1 (1)
Свободны: аб (2), ф6 (1), ф5 (1), ф1 (1)

Найти похожие

3.
57.32
Н 73


    Новикова, Е. Ч.
    Питание детей [Текст] / Е. Ч. Новикова, К. С. Ладодо, М. Я. Бренц. - М. : Медицина, 1983. - 189 с. - (Научно-популярная литература. Для матерей). - 0.45 р.
ГРНТИ
ББК 57.32

Рубрики: Медицина клиническая--Педиатрия

Доп.точки доступа:
Ладодо, К. С.
Бренц, М. Я.

~Экземпляры всего: 2
ф6 (1), ф7 (1)
Свободны: ф6 (1), ф7 (1)

Найти похожие

4.
   36.996
   Б 87


    Бренц, М. Я.
    Технология приготовления диетических блюд [Текст] : учебник для технолог. отд-ний техникумов / М. Я. Бренц, В. В. Бурхимова. - М. : Эконом, 1988. - 175 с. - 0.30 р.
ГРНТИ
ББК 36.996

Рубрики: Пищевая промышленность--Диетическое питание--Рецепты--Учебные издания для начального профессионального образования

Кл.слова (ненормированные):
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД
Доп.точки доступа:
Бурхимова, В. В.

~Экземпляры всего: 1
ф9 (1)
Свободны: ф9 (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)