Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Головань, Ю. П.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.83
Г 61

    Головань, Ю. П.
    Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий [Текст] : учебник / Ю. П. Головань, Н. А. Ильинский. - М. : Пищевая промышленность, 1971. - 408 с.
ГРНТИ
65.33.01
ББК 36.83

Рубрики: Пищевая промышленность--Хлебопекарная промышленность--Оборудование--Учебные издания для начального профессионального образования

Доп.точки доступа:
Ильинский, Н. А.

Свободных экз. нет

Найти похожие
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)