Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Иванова, Елена Евгеньевна$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.94
   И 21

    Иванова, Елена Евгеньевна.
    Технология морепродуктов [Текст] : учеб. пособие / Е. Е. Иванова, Г. И. Касьянов, С. П. Запорожская. - М. : КолосС, 2010. - 183 с. : ил. - (Учебники и учеб. пособия для студ. ВУЗОв). - ISBN 978-5-9532-0728-7 (в пер.) : 448.47 р.
ГРНТИ
69.51.29
ББК 36.94

Рубрики: Производство рыбных продуктов--Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
МОРЕПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКА
Доп.точки доступа:
Касьянов, Геннадий Иванович
Запорожская, Светлана Павловна

~Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)

Найти похожие
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)