Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Ковалев, Николай Иванович$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.99
   К 56

    Ковалев, Николай Иванович.
    Технология приготовления пищи [Текст] : учебник для ССУЗов / Н. И. Ковалев, М. Н. Куткина, В. А. Кравцова ; ред. М. А. Николаева. - М. : Деловая литература, 2008. - 467 с. - ISBN 978-5-93211-044-7 (в пер.) : 278.74 р.
ГРНТИ
65
ББК 36.99

Рубрики: общественное питание--технология приготовления пищи--Учебные издания для начального профессионального образования

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
Доп.точки доступа:
Куткина, М. Н.
Кравцова, В. А.
Николаева, М. А. \ред.\

~Экземпляры всего: 4
аб (3), ч/з (1)
Свободны: аб (3), ч/з (1)

Найти похожие
2.
   37.279
   К 56

    Ковалев, Николай Иванович.
    Почему самовар поет? [Текст] : рассказы о простых вещах / Н. И. Ковалёв. - СПб. : Лениздат, 1993. - 94 с. : ил. - ISBN 5-289-01588-4 : 10 р., 45 р.
ГРНТИ
75.35
ББК 37.279

Рубрики: домоводство--Популярные издания

~Экземпляры всего: 3
аб (1), ф7 (1), ф8 (1)
Свободны: аб (1), ф7 (1), ф8 (1)

Найти похожие
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)