Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Лихачева, Екатерина Ивановна$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   30.609
   Л 65

    Лихачева, Екатерина Ивановна.
    Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов [Текст] : учебник для ССУЗов / Е. И. Лихачева, О. В. Юсова. - М. : Альфа-М, Инфра-М, 2009. - 303 с. - (ПРОФИль). - ISBN 978-5-98281-166-0 (в пер.) : 199.40 р.
ГРНТИ
71.01.55
ББК 30.609 + 36.92

Рубрики: товароведение--мясные товары--Учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
ТОВАРОВЕДЕНИЕ МЯСНЫХ ТОВАРОВ
Доп.точки доступа:
Юсова, О. В.

~Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)

Найти похожие
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)