Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Носач, Надежда Ивановна$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.991
   Н 84


    Носач, Надежда Ивановна.
    Кулинарная характеристика полуфабрикатов и готовых изделий [Текст] / Н. И. Носач. - М. : Высшая школа, 1990. - 253 с. - 0.35 р.
ГРНТИ
ББК 36.991

Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Учебные издания для начального профессионального образования

~Экземпляры всего: 2
ф10 (1), ф4 (1)
Свободны: ф10 (1), ф4 (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)