Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Титюник, А. И.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
36.997
Т 45

    Титюник, А. И.
    Советская национальная и зарубежная кухня [Текст] : учеб. пособие для сред. проф.-техн. училищ / А. И. Титюник, Ю. М. Новоженов. - М. : Высшая школа, 1981. - 479 с. - (Профтехобразование. Общественное питание). - 0.75 р.
ГРНТИ
65
ББК 36.997

Рубрики: Пищевая промышленность--Кулинария--Рецепты--Учебные издания для начального профессионального образования

Доп.точки доступа:
Новоженов, Ю. М.

~Экземпляры всего: 5
ч/з (1), ф6 (2), аб (1), ф5 (1)
Свободны: ч/з (1), ф6 (2), аб (1), ф5 (1)

Найти похожие
2.
36.997
Т 45

    Титюник, А. И.
    Советская национальная и зарубежная кухня [Текст] : учеб. пособие для сред. проф.-техн. училищ / А. И. Титюник, Ю. М. Новоженов. - М. : Высшая школа, 1977. - 383 с. - (Профтехобразование. Общественное питание)
ГРНТИ
65
ББК 36.997

Рубрики: Пищевая промышленность--Кулинария--Рецепты--Учебные издания для начального профессионального образования

Кл.слова (ненормированные):
национальная и зарубежная кухня
Доп.точки доступа:
Новоженов, Ю. М.

Свободных экз. нет

Найти похожие
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)