Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Успенская, Надежда Родионовна$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.99
   У 77

    Успенская, Надежда Родионовна.
    Практическое пособие для повара [Текст] / Н. Р. Успенская. - М. : Экономика, 1978. - 182 с. : рис. - 0.35 р.
ГРНТИ
65
ББК 36.99

Рубрики: Пищевая промышленность--пособие для повара--Практические пособия

Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- нерыбные продукты моря -- кулинария
~Экземпляры всего: 1
ч/з (1)
Свободны: ч/з (1)

Найти похожие
2.
   36.99
   У 77

    Успенская, Надежда Родионовна.
    Практическое пособие для повара [Текст] / Н. Р. Успенская. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Экономика, 1982. - 182 с. - 10.00 р.
ГРНТИ
71.33
ББК 36.99

Рубрики: Общественное питание--кулинария--пособие для повара--Учебные издания для начального профессионального образования

Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- нерыбные продукты
~Экземпляры всего: 1
ф9 (1)
Свободны: ф9 (1)

Найти похожие
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)