Р 93 Рыба и морепродукты в ресторане [Текст] / сост. И. Ю. Федотова. - М. : Ресторанные ведомости, 2009. - 147 с. : ил. - ISBN 978-5-98176-051-8 (в пер.) : 480.04 р.
Рубрики: Кулинария--Рыбная кулинария--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Доп.точки доступа: Федотова, И. Ю. \сост.\ ~Экземпляры всего: 2 аб (1), ч/з (1) Свободны: аб (1), ч/з (1) |
С 66 Сосновская, Ангелина Витальевна. Блюда со сковородочки [Текст] / А. В. Сосновская. - М. : РИПОЛ КЛАССИК, 2013. - 256 с. - (Слишком полезно не бывает!). - ISBN 978-5-386-05027-6 (в пер.) : 163.68 р.
Рубрики: Кулинария--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): БЛЮДА НА СКОВОРОДЕ -- БЛЮДА ИЗ ЯИЦ -- ОМЛЕТЫ -- БЛИНЫ -- ОЛАДЬИ -- ПИРОЖКИ -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- КОТЛЕТЫ -- ЗРАЗЫ -- ТЕФТЕЛИ ~Экземпляры всего: 8 аб (1), ч/з (1), Дц (2), ф8 (1), ф1 (1), ф6 (1), ф9 (1) Свободны: аб (1), ч/з (1), Дц (2), ф8 (1), ф1 (1), ф6 (1), ф9 (1) |