Н 74 Новоженков, Ю. М. Любителям кулинарного искусства [Текст] / Ю. М. Новоженков. - М. : Высшая школа, 1989. - 351 с. - 2.50 р., 20.00 р.
Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО -- Кулинария -- Рецепты ~Экземпляры всего: 5 аб (2), ф6 (1), ф9 (1), ф4 (1) Свободны: аб (2), ф6 (1), ф9 (1), ф4 (1) |
П 41 Похлебкин, В. В. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты [Текст] / В. В. Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2001. - 975 с. - 300.00 р.
Рубрики: кулинария--домашняя кулинария--Энциклопедии Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО ~Экземпляры всего: 1 ф9 (1) Свободны: ф9 (1) |