Д 79 Дубровин, Игорь Александрович. Экономика и организация пищевых производств [Текст] : учеб. пособие / И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова ; ред. И. А. Дубровин. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2010. - 228 с. - ISBN 978-5-394-00837-5 (в пер.) : 198 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА, ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ Доп.точки доступа: Есина, А. Р. Стуканова, И. П. Дубровин, И. А. \ред.\ ~Экземпляры всего: 2 аб (1), ч/з (1) Свободны: аб (1), ч/з (1) |