П 64 Похлебкин, Вильям Васильевич. Из истории русской кулинарной культуры [Текст] / В. В. Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2009. - 451 с. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 978-5-9524-4483-6 (в пер.) : 336.05 р.
Рубрики: Кулинария--Русская кулинарная культура--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): РУССКАЯ КУЛИНАРНАЯ КУЛЬТУРА -- Кулинарный антураж в русской драматургии ~Экземпляры всего: 2 аб (1), ч/з (1) Свободны: аб (1), ч/з (1) |
П 64 Похлебкин, Вильям Васильевич. Из истории русской кулинарной культуры [Текст] / В. В. Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2006. - 451 с. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 5-9524-2210-1 (в пер.) : 156.00 р.
Рубрики: Кулинария--Русская кулинарная культура--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): РУССКАЯ КУЛИНАРНАЯ КУЛЬТУРА -- любимые блюда русских классиков -- КУЛИНАРНЫЙ АНТУРАЖ В РУССКОЙ ДРАМАТУРГИИ ~Экземпляры всего: 1 ф4 (1) Свободны: ф4 (1) |