Р 82 Рубина, Елена Александровна. Санитария и гигиена питания [Текст] : учеб. пособ. для ВУЗов / Е. А. Рубина. - М. : Академия, 2005. - 288 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-2037-X (в пер.) : 180.50 р.
Рубрики: медицина--гигиена и санитария питания--Учебные издания для высших учебных заведений ~Экземпляры всего: 2 ч/з (1), ф8 (1) Свободны: ч/з (1), ф8 (1) |
Ч-16 Чалова, Лариса Дмитриевна. Санитария и гигиена парикмахерских услуг [Текст] : Учебник / Л. Д. Чалова, С. А. Галиева, А. В. Уколова. - М. : Академия, 2006. - 160 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-2553-3 : 129.90 р.
Рубрики: медицина--гигиена парикмахерских услуг--Учебные издания для начального профессионального образования Доп.точки доступа: Галиева, Соджида Асомитдиновна Уколова, Алла Викторовна ~Экземпляры всего: 3 аб (1), ч/з (1), ф8 (1) Свободны: аб (1), ч/з (1), ф8 (1) |
М 35 Матюхина, Зинаида Петровна. Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии [Текст] : учебник / З. П. Матюхина. - М. : Академия, 2007. - 208 с. - (Начальное Профессиональное Образование). - ISBN 978-5-7695-3587-1 (в пер.) : 125.40 р.
Рубрики: медицина--гигиена и санитария питания--Учебные издания для начального профессионального образования ~Экземпляры всего: 2 аб (1), ф7 (1) Свободны: аб (1), ф7 (1) |
М 35 Матюхина, З. П. Основы физиологии питания, гигиены и санитарии [Текст] : учебник / З. П. Матюхина. - М. : Академия, ИРПО, 2000. - 184 с. : ил. - (Профессиональное образование). - (в пер.) : 82.40 р.
Рубрики: медицина--гигиена и санитария питания--Учебные издания для высших учебных заведений ~Экземпляры всего: 1 ф7 (1) Свободны: ф7 (1) |
Ж 34 Жарикова, Г. Г. Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена [Текст] : учебник для ВУЗов / Г. Г. Жарикова. - М. : Академия, 2005. - 304 с. - (Высшее профессиональное образование). - (в пер.) : 212.52 р.
Рубрики: Пищевые производства--микробиология--санитария--Учебные издания Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ производства -- микробиология продовольственных товаров -- санитария ~Экземпляры всего: 2 ч/з (1), аб (1) Свободны: ч/з (1), аб (1) |
М 89 Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна. Микробиология, санитария и гигиена [Текст] : учебник для ВУЗов / К. А. Мудрецова-Висс, В. П. Дедюхина. - М. : ИД Форум: ИНФРА-М, 2008. - 400 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-8199-0350-6 (в пер.) : 179.90 р.
Рубрики: Микробиология--санитария--гигиена--Учебные издания Кл.слова (ненормированные): МИКРОБИОЛОГИИ -- САНИТАРИЯ -- ГИГИЕНА Доп.точки доступа: Дедюхина, В. П. ~Экземпляры всего: 9 аб (1), ч/з (1), Дц (1), ф1 (1), ф6 (1), ф7 (1), ф8 (1), ф9 (1), ф10 (1) Свободны: аб (1), ч/з (1), Дц (1), ф1 (1), ф6 (1), ф7 (1), ф8 (1), ф9 (1), ф10 (1) |
Р 82 Рубина, Елена Александровна. Микробиология, физиология питания, санитария [Текст] : учеб. пособие / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина. - М. : Форум, 2008. - 239 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-5-91134-253-1 (в пер.) : 135.96 р.
Рубрики: гигиена питания--Учебные издания для начального профессионального образования Доп.точки доступа: Малыгина, Виктория Федоровна ~Экземпляры всего: 3 аб (3) Свободны: аб (3) |
М 35 Матюхина, Зинаида Петровна. Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии [Текст] : учебник / З. П. Матюхина. - 2-е изд., испр. - М. : Академия, 2008. - 206 с. - (Начальное Профессиональное Образование). - ISBN 978-5-7695-5178-9 (в пер.) : 183.04 р.
Рубрики: гигиена питания--Учебные издания для начального профессионального образования ~Экземпляры всего: 3 аб (2), ч/з (1) Свободны: аб (2), ч/з (1) |
С 18 Санитарные нормы [Текст] : полный справочник / ред. Ю. Ю. Елисеев. - М. : Эксмо, 2007. - 767 с. - ISBN 978-5-699-16355-7 (в пер.) : 161.54 р.
Рубрики: гигиена--санитарные нормы--Справочники Доп.точки доступа: Елисеев, Ю.Ю. \ред.\ ~Экземпляры всего: 6 аб (3), ч/з (1), ф5 (1), ф8 (1) Свободны: аб (3), ч/з (1), ф5 (1), ф8 (1) |
О-92 Охрана труда [Текст] : справочник / сост. Э. А. Арустамов. - М. : Дашков и К, 2008. - 586 с. - ISBN 978-5-91131-551-1 (в пер.) : 297.00 р.
Рубрики: Охрана труда--Справочники Кл.слова (ненормированные): Производственная санитария -- Межотраслевые правила и инструкции по охране труда -- Производственный травматизм -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- ПРАВИЛА ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В РФ Доп.точки доступа: Арустамов, Э. А. \сост.\ ~Экземпляры всего: 6 аб (3), ч/з (1), ф5 (1), ф9 (1) Свободны: аб (3), ч/з (1), ф5 (1), ф9 (1) |
М 59 Микробиология пищевых производств [Текст] / Н. Г. Ильяшенко [и др.]. - М. : КолосС, 2008. - 412 с. - (Учебники и учеб. пособия для сред. спец. учеб. заведений). - ISBN 978-5-9532-0512-2 (в пер.) : 416.24 р.
Рубрики: Пищевые производства--микробиология--санитария--Учебные издания Кл.слова (ненормированные): МИКРОБИОЛОГИЯ, ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Доп.точки доступа: Ильяшенко, Наталья Георгиевна Бетева, Елена Анатольевна Пичугина, Татьяна Викторовна Ильяшенко, Антон Викторович ~Экземпляры всего: 8 аб (6), ч/з (1), ф5 (1) Свободны: аб (6), ч/з (1), ф5 (1) |
Ш 26 Шарыгина, А. Н. Санитарная техника в общественном питании [Текст] : учебник для технолог. фак. торг. вузов / А. Н. Шарыгина, И. Ю. Гриднева. - М. : Экономика, 1985. - 209 с. - 0.40 р.
Рубрики: Общественное питание--Санитария--Учебники для высших учебных заведений Доп.точки доступа: Гриднева, И. Ю. ~Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) |
П 46 Пожарная безопасность и производственная санитария в нефтегазодобывающей и газоперерабатывающих производствах [Текст] : правила и нормы. - М. : Недра, 1990. - 465 с.
Рубрики: Геология--Нефтегазодобывающие и газоперерабатывающие производства--Пожарная безопасность--Правила и нормы Свободных экз. нет |
С 74 Справочник ветеринарного врача [Текст] : учеб. пособ. для ВУЗов / ред., сост. В. Г. Гавриш, ред., сост. И. И. Калюжный. - Ростов-на-Дону : Феникс, 1996. - 608 с. : рис., табл. - ISBN 5-85880-332-6 (в пер.) : 20.000 р.
Рубрики: сельское хозяйство--ветеринария--Справочники; Учебные издания Кл.слова (ненормированные): зоогигиена -- ветеринарная санитария -- диспансеризация -- болезни органов пищеварения -- хирургия Доп.точки доступа: Гавриш, В. Г. \ред., сост.\ Калюжный, И. И. \ред., сост.\ ~Экземпляры всего: 1 ч/з (1) Свободны: ч/з (1) |
Ж 41 Жвирблянская, Адельгейда Юльевна. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Текст] / А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 206 с. : рис., табл. - (в пер.) : 0.46 р.
Рубрики: Микробиология--санитария--гигиена--Учебные издания Кл.слова (ненормированные): микроорганизмы -- инфекция -- отравления -- производство -- продукты Доп.точки доступа: Бакушинская, Ольга Анатольевна ~Экземпляры всего: 1 ч/з (1) Свободны: ч/з (1) |
Г 46 Гигиена труда и промышленная санитария [Текст] : учебник для ССУЗов. - М. : Медицина, 1977. - 384 с. : рис., табл. - (в пер.) : 0.85 р.
Рубрики: медицина--гигиена труда--Учебные издания Кл.слова (ненормированные): гигиена труда, история -- основы физиологии труда -- шум, вибрация -- производственное освещение -- гигиена труда в отдельных отраслях ~Экземпляры всего: 1 ч/з (1) Свободны: ч/з (1) |
М 35 Матюхина, З. П. Основы физиологии питания, гигиены и санитарии [Текст] : учебник / З. П. Матюхина. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высшая школа, 1989. - 159 с. : ил. - (в пер.) : 0.20 р.
Рубрики: медицина--гигиена и санитария питания--Учебные издания для высших учебных заведений ~Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) |
М 35 Матюхина, З. П. Основы физиологии питания, гигиены и санитарии [Текст] : (в общественном питании) : учебник для сред. ПТУ / З. П. Матюхина. - М. : Высшая школа, 1984. - 96 с. - (Профессиональное техническое образование). - 0.15 р.
Рубрики: Медицина--Гигиена и санитария питания--Учебные издания для высших учебных заведений ~Экземпляры всего: 2 аб (1), ф6 (1) Свободны: аб (1), ф6 (1) |
К 78 Красницкая, Е. С. Гигиена и санитария предприятий общественного питания [Текст] / Е. С. Красницкая. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1979. - 128 с.
Рубрики: Медицина--Гигиена питания--Популярные издания Свободных экз. нет |
К 30 Кац, А. Л. Санитария и гигиена парикмахерского дела [Текст] : учебник для сред. проф.-техн. училищ / А. Л. Кац. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 136 с. - 0.20 р.
Рубрики: Медицина--Гигиена труда--Парикмахерское дело--Учебные издания для начального профессионального образования ~Экземпляры всего: 1 ф7 (1) Свободны: ф7 (1) |