П 99 500 великолепных блюд из картофеля. Салаты. Супы. Вторые блюда. Сладкие блюда из картофеля [Текст]. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 320 с. - (в пер.) : 44.00 р.
Рубрики: Кулинария--Блюда из картофеля--Популярные издания ~Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) |
В 56 Вкусный супчик [Текст]. - М. : Эксмо, 2008. - 63 с. : цв.ил. - (Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом). - ISBN 978-5-699-20751-0 : 50.20 р.
Рубрики: Кулинария--Супы--Популярные издания ~Экземпляры всего: 9 аб (1), ч/з (1), Дц (2), ф5 (1), ф7 (1), ф8 (1), ф9 (1), ф10 (1) Свободны: аб (1), ч/з (1), Дц (2), ф5 (1), ф7 (1), ф8 (1), ф9 (1), ф10 (1) |
Д 67 Донцова, Дарья Аркадьевна. Кулинарная книга лентяйки [Текст] / Д. А. Донцова. - М. : Эксмо, 2007. - 319 с. : ил. - ISBN 978-5-699-24322-8 (в пер.) : 169.23 р.
Рубрики: кулинария--домашняя кулинария--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): СУПЫ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- блюда из рыбы -- САЛАТЫ -- НАПИТКИ ~Экземпляры всего: 5 аб (2), ф5 (1), ф8 (1), ф9 (1) Свободны: аб (2), ф5 (1), ф8 (1), ф9 (1) |
А 65 Андреева, Екатерина Алексеевна. Великолепные блюда из микроволновки [Текст] / Е. А. Андреева. - М. : РИПОЛ КЛАССИК, 2007. - 190 с. - (Кулинарные чудеса). - ISBN 978-5-386-00168-1 : 69.41 р.
Рубрики: Кулинария--Блюда из микроволновки--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ -- СУПЫ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА, БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ ~Экземпляры всего: 4 аб (2), Дц (1), ф8 (1) Свободны: аб (2), Дц (1), ф8 (1) |
П 51 Полный рецептурный справочник. Холодные блюда и закуски. Супы [Текст] / авт.-сост. С. И. Ищенко. - М. : АСТ ; Харьков : Фолио, 2003. - 398 с. : ил. - (в пер.) : 110.00 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Кулинария--Рецепты--Справочники Кл.слова (ненормированные): рецептурный справочник по кулинариии Доп.точки доступа: Ищенко, С. И. \авт.-сост.\ ~Экземпляры всего: 1 ф9 (1) Свободны: ф9 (1) |
Г 74 Готовим просто и вкусно [Текст] : научно-популярная литература / авт.-сост. Л. И. Воробьева. - М. : Мир книги, 2001. - 352 с. : ил. - (Энциклопедия современной женщины) (Хозяюшка). - ISBN 5-8405-0051-8 (в пер.) : 120 р.
Рубрики: кулинария--домашняя кулинария--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): КИСЕЛИ -- СОУСЫ -- ВЫПЕЧКА -- СУПЫ -- ЗАКУСКИ Доп.точки доступа: Воробьева, Л. И. \авт.-сост.\ ~Экземпляры всего: 1 Дц (1) Свободны: Дц (1) |
Б 71 Блюда в мультиварке. Закуски и супы, вторые блюда, гарниры, выпечка [Текст] : 50 рецептов. - М. : Эксмо, 2013. - 48 с. : ил. - ISBN 978-5-699-57742-2 (в пер.) : 55.44 р.
Рубрики: Кулинария--Блюда из микроволновки--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ ~Экземпляры всего: 6 аб (1), Дц (1), ф4 (1), ф6 (1), ф8 (1), ф9 (1) Свободны: аб (1), Дц (1), ф4 (1), ф6 (1), ф8 (1), ф9 (1) |
Д 38 Детская кухня [Текст]. - М. : Астрель, 2012. - 32 с. : ил. - (Наглядно и вкусно). - ISBN 978-5-271-42127-3 : 55.80 р.
Рубрики: Кулинария--детская кухня--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): кулинария -- детская кухня -- гренки -- бутерброды -- супы ~Экземпляры всего: 5 аб (1), Дц (1), ф7 (1), ф8 (1), ф10 (1) Свободны: аб (1), Дц (1), ф7 (1), ф8 (1), ф10 (1) |
Б 71 Блюда с субпродуктами [Текст] : закуски, первые и вторые блюда. - М. : Эксмо, 2012. - 320 с. - (Лакомка). - ISBN 978-5-699-60561-3 (в пер.) : 175.44 р.
Рубрики: Кулинария--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): блюда с субпродуктами -- закуски из субпродуктов -- супы закуски из субпродуктов -- вторые блюда из субпродуктов ~Экземпляры всего: 4 аб (1), ф4 (1), ф5 (1), ф10 (1) Свободны: аб (1), ф4 (1), ф5 (1), ф10 (1) |
Ш 29 Шатун, Любовь Григорьевна. Повар [Текст] : учебное пособие / Л. Г. Шатун, О. Г. Шатун. - 10-е изд., стереотипн. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2013. - 342, [1] с. - (Начальное Профессиональное Образование). - ISBN 978-5-222-20703-1 (в пер.) : 182.76 р.
Рубрики: общественное питание--кулинария--Учебные издания Кл.слова (ненормированные): повар -- механическая кулинарная обработка сырья -- обработка овощей -- обработка мяса и мясопродуктов -- тепловая обработка продуктов -- супы, бульоны -- соусы -- каши -- закуски -- напитки -- рецептура приготовления блюд Доп.точки доступа: Шатун, Олеся Григорьевна ~Экземпляры всего: 6 аб (1), Дц (1), ф1 (1), ф7 (1), ф9 (1), ф10 (1) Свободны: аб (1), Дц (1), ф1 (1), ф7 (1), ф9 (1), ф10 (1) |
Г 74 Готовим просто и вкусно [Текст]. - М. : Олма Медиа Групп, 2013. - 240 с. : ил. - (Уроки шеф-повара). - ISBN 978-5-373-04913-9 (в пер.) : 492.96 р.
Рубрики: Кулинария--Домашняя кулинария--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ КУХОНЬ РАЗНЫХ СТРАН -- ЗАКУСКИ И САЛАТЫ -- СУПЫ -- РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА И РЫБЫ -- ВЫПЕЧКА ~Экземпляры всего: 2 ч/з (1), ф5 (1) Свободны: ч/з (1), ф5 (1) |
К 95 Кухня для начинающих [Текст]. - М. : Астрель ; Челябинск : Аркаим, 2012. - 144 с. : цв.ил. - (Секреты домашней кухни). - ISBN 978-5-271-41832-7 (в пер.) : 296.04 р.
Рубрики: Кулинария--Домашняя кухня--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): САЛАТЫ И ЗАКУСКИ -- СУПЫ -- ВЫПЕЧКА -- ДЕСЕРТЫ, НАПИТКИ ~Экземпляры всего: 5 Дц (1), ф1 (1), ф8 (1), ф9 (1), ф10 (1) Свободны: Дц (1), ф1 (1), ф8 (1), ф9 (1), ф10 (1) |
С 59 Соковыжималка [Текст]. - М. : Эксмо, 2013. - 80 с. : ил. - (Помощники на кухне). - ISBN 978-5-699-59452-8 (в пер.) : 249.24 р.
Рубрики: Кулинария--Напитки--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): СОКОВЫЖИМАЛКА, РЕЦЕПТЫ СОКОВ -- ОВОЩНЫЕ СОКИ -- ФРУКТОВЫЕ И ЯГОДНЫЕ СОКИ -- ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА СОКОВ -- СУПЫ, СОУСЫ, ДЕСЕРТЫ ~Экземпляры всего: 6 аб (1), ф1 (1), ф4 (1), ф5 (1), ф8 (1), ф10 (1) Свободны: аб (1), ф1 (1), ф4 (1), ф5 (1), ф8 (1), ф10 (1) |
Ш 29 Шатун, Любовь Григорьевна. Повар [Текст] : учеб. пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ / Л. Г. Шатун, О. Г. Шатун. - 2-е изд., стер. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 352 с. - (Начальное Профессиональное Образование). - ISBN 978-5-222-19240-5 (в пер.) : 202.10 р.
Рубрики: Пищевые производства--Учебные издания для начального профессионального образования Кл.слова (ненормированные): механическая кулинарная обработка сырья -- обработка мяса и мясопродуктов -- супы, бульоны и их приготовление -- блюда из круп, бобовых, макаронных изделий -- блюда из яиц -- блюда из рыбы -- блюда из мяса -- сладкие блюда, напитки -- изделия из теста -- лечебное питание Доп.точки доступа: Шатун, Олеся Григорьевна ~Экземпляры всего: 1 ф10 (1) Свободны: ф10 (1) |
Т 66 Треер, Гера Марксовна. Супы [Текст] / Г. М. Треер. - М. : РИПОЛ КЛАССИК, 2013. - 256 с. : ил. - (Бабушкины рецепты). - ISBN 978-5-386-06820-2 (в пер.) : 164.52 р.
Рубрики: домоводство--Кулинария--Супы--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): мясные супы -- супы из рыбы и морепродуктов -- овощные супы -- супы-микс -- кисломолочные, фруктовые супы -- супы с сухофруктами ~Экземпляры всего: 4 аб (1), Дц (1), ф9 (1), ф10 (1) Свободны: аб (1), Дц (1), ф9 (1), ф10 (1) |
Б 71 Блюда из мяса [Текст] : 50 рецептов. - М. : Эксмо, 2014. - 48 с. : ил. - ISBN 978-5-699-51799-2 (в пер.) : 64.68 р.
Рубрики: Кулинария--Блюда из мяса--Популярные издания ~Экземпляры всего: 1 ф5 (1) Свободны: ф5 (1) |
Д 79 Дубровская, Наталья Ивановна. Приготовление супов и соусов [Текст] : практикум : учеб. пособие / Н. И. Дубровская, Е. В. Чубасова. - М. : Академия, 2014. - 128 с. : ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-7341-5 (в пер.) : 397.32 р.
Рубрики: Кулинария--Супы--Учебные издания для начального профессионального образования Доп.точки доступа: Чубасова, Елена Васильевна ~Экземпляры всего: 2 ч/з (1), Дц (1) Свободны: ч/з (1), Дц (1) |
Н 56 Нестерова, Дарья Владимировна. Худеем на супчиках [Текст] / Д. В. Нестерова. - М. : РИПОЛ КЛАССИК, 2018. - 256 с. - ISBN 978-5-386-10548-8 (в пер.) : 308.47 р.
Рубрики: Кулинария--Диетическое питание--Рецепты--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕПТЫ СУПОВ И БУЛЬОНОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ -- СУПОВАЯ ДИЕТА -- СУПЫ ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ -- МОЛОЧНЫЕ СУПЫ -- СУПЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ -- МЯСНЫЕ СУПЫ -- ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ СУПЫ ~Экземпляры всего: 3 Дц (1), ф5 (1), ф10 (1) Свободны: Дц (1), ф5 (1), ф10 (1) |
Ж 91 Журавлев, Дмитрий. 48 супов [Текст] / Д. Журавлев. - М. : Аст, 2018. - 144 с. : цв.ил. - (Звезда кулинарии). - ISBN 978-5-17-105517-2 (в пер.) : 529.73 р.
Рубрики: Кулинария--Домашня кухня--Супы--Практические пособия Кл.слова (ненормированные): СУПЫ -- БЫСТРЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ СУПЫ -- СУПЫ-ПЮРЕ, КРЕМ-СУПЫ И ВЕЛЮТЕ -- ЛАПША -- ДЕСЕРТНЫЕ СУПЫ -- РЕЦЕПТЫ СУПОВ ~Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) |
Р 45 Рецепты на бис [Текст] / сост. В. В. Шабанова. - Нижний Новгород : Слог, 2011. - 192 с. - ISBN 978-5-904324-60-5 (в пер.) : 30.00 р.
Рубрики: Кулинария--Рецепты блюд--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- САЛАТЫ И ЗАКУСКИ -- СУПЫ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- БЛЮДА ИЗ КРУПЫ, ОВОЩЕЙ, ЯИЦ -- ВЫПЕЧКА -- ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ Доп.точки доступа: Шабанова, В. В. \сост.\ ~Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) |