Т 50 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: Лабораторный практикум [Текст] : учеб. пособ. для ВУЗов / ред. В. И. Криштафович. - М. : Дашков и К, 2009. - 588 с. - ISBN 978-5-91131-495-8 (в пер.) : 242.00 р.
Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары--Учебные издания Кл.слова (ненормированные): Товароведение продовольственных товаров Доп.точки доступа: Криштафович, Валентина Ивановна \ред.\ ~Экземпляры всего: 6 аб (3), ч/з (1), ф5 (1), ф9 (1) Свободны: аб (3), ч/з (1), ф5 (1), ф9 (1) |
К 64 Кондрашова, Елена Александровна. Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учеб. пособие / Е. А. Кондрашова, Н. В. Коник, Т. А. Пешкова. - М. : Альфа-М, ИНФРА-М, 2007. - 416 с. - (ПРОФИль). - ISBN 978-5-98281-108-0 (в пер.) : 170.00 р.
Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары--Учебные издания Кл.слова (ненормированные): ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ Доп.точки доступа: Коник, Н. В. Пешкова, Т. А. ~Экземпляры всего: 3 ф9 (1), аб (1), ч/з (1) Свободны: ф9 (1), аб (1), ч/з (1) |
М 69 Михаленко, В. Е. Практические работы по товароведению продовольственных товаров [Текст] : учебник для ССУЗов / В. Е. Михаленко. - М. : Экономика, 1989. - 239 с. : ил.
Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары--Учебные издания для начального профессионального образования Кл.слова (ненормированные): ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ Свободных экз. нет |
Т 41 Тимофеева, Валентина Афанасьевна. Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебник для ССУЗов / В. А. Тимофеева. - 11-е изд., перераб. и доп. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 479, [1] с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-222-18974-0 (в пер.) : 282.15 р.
Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары--Учебные издания ~Экземпляры всего: 4 аб (1), ф6 (1), ф10 (2) Свободны: аб (1), ф6 (1), ф10 (2) |
К 84 Кругляков, Геннадий Николаевич. Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебник / Г. Н. Кругляков, Г. В. Круглякова. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2000. - 448 с. - ISBN 5-241-00013-5 (в пер.) : 108.00 р.
Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары--Учебные издания Кл.слова (ненормированные): Товароведение продовольственных товаров -- Плодоовощная продукция и грибы -- Зерно и зернопродукты -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- Мясо и мясные продукты Доп.точки доступа: Круглякова, Г. В. ~Экземпляры всего: 1 ф9 (1) Свободны: ф9 (1) |
С 74 Андрест, Борис Владимирович Справочник товароведа продовольственных товаров [Текст] / Б. В. Андрест, В. И. Базарова, И. Л. Волкинд ; в 2 т. - М. : Экономика. Т. 1. - 1980. - 416 с. - (в пер.) : 2.50 р.
Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары--Учебные издания Кл.слова (ненормированные): ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ -- поставка и приемка товара -- тара Доп.точки доступа: Базарова, В. И. Волкинд, И. Л. ~Экземпляры всего: 1 ф4 (1) Свободны: ф4 (1) |