К 16 Как декорировать блюда [Текст] : мастер-класс французских кулинаров / сост.: Э. Умблот, Ф. Жакмен. - М. : Аст-Пресс, 2006. - 119 с. : цв.ил. - (Золотая библиотека хозяйки). - ISBN 978-5-462-00594-7 (в пер.) : 365.53 р.
Рубрики: Кулинария--Украшения готовых блюд--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): УКРАШЕНИЕ ГОТОВЫХ БЛЮД -- УКРАШЕНИЕ СТОЛА -- УКРАШЕНИЕ ТАРЕЛОК И БОЛЬШИХ БЛЮД Доп.точки доступа: Умблот, Э. \сост.\ Жакмен, Ф. \сост.\ ~Экземпляры всего: 8 аб (2), ч/з (1), Дц (2), ф1 (1), ф6 (1), ф7 (1) Свободны: аб (2), ч/з (1), Дц (2), ф1 (1), ф6 (1), ф7 (1) |