О-66 Орлова, Ж. И. Домашние безалкогольные напитки [Текст] / Ж. И. Орлова. - М. : Агропромиздат, 1987. - 208 с. - 1.20 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Промышленность безалкогольных напитков--Производство безалкогольных напитков Кл.слова (ненормированные): БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ ~Экземпляры всего: 2 аб (1), ч/з (1) Свободны: аб (1), ч/з (1) |
К 68 Коробкина, Зоя Васильевна. Товароведение вкусовых товаров [Текст] : учебник для ВУЗов / А. С. Слепнева ; сост. А. С. Слепнева. - М. : Экономика, 1981. - 192 с. : рис., табл.
Рубрики: товароведение--продукция--Учебные издания Кл.слова (ненормированные): алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- чай, кофе -- пряности и приправы Свободных экз. нет |