М 80 Морозов, А. Т. Сладкие блюда [Текст] / А. Т. Морозов. - 2-е изд., стереотип. - М. : Экономика, 1987. - 144 с.
Рубрики: Пищевая промышленность--Рецепты Кл.слова (ненормированные): парфе -- самбуки -- пудинги -- муссы -- мороженое Свободных экз. нет |
П 18 Пароварка [Текст]. - М. : Эксмо, 2013. - 80 с. : ил. - (Помощники на кухне). - ISBN 978-5-699-57182-6 (в пер.) : 249.24 р.
Рубрики: Кулинария--Специальная кулинария--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): пароварка -- приготовление блюд на пару -- блюда на пару -- закуски и салаты -- БЛЮДА ИЗ ЯИЦ -- пудинги -- овощные блюда -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- блюда из рыбы и морекпродуктов -- десерты ~Экземпляры всего: 6 аб (1), Дц (1), ф4 (1), ф7 (1), ф8 (1), ф10 (1) Свободны: аб (1), Дц (1), ф4 (1), ф7 (1), ф8 (1), ф10 (1) |