И 46 Ильинский, Н. А. Производство сухарных изделий [Текст] / Н. А. Ильинский, Т. Н. Ильинская. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 208 с. - 0.60 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Хлебопекарная промышленность--Производство сухарных изделий Доп.точки доступа: Ильинская, Т. Н. ~Экземпляры всего: 2 аб (1), ф5 (1) Свободны: аб (1), ф5 (1) |