Е 73 Ермилова, Светлана Владимировна. Мучные кондитерские изделия из бездрожжевого теста [Текст] : учеб. пособие / С. В. Ермилова, Е. И. Соколова. - М. : Академия, 2008. - 77 с. : ил. - (Кондитер. Базовый уровень). - ISBN 978-5-7695-4573-3 : 114.51 р.
Рубрики: Кондитерское производство--Бездрожжевое тесто--Учебные издания Кл.слова (ненормированные): Изделия из бездрожжевого теста Доп.точки доступа: Соколова, Е. И. ~Экземпляры всего: 4 аб (3), ч/з (1) Свободны: аб (3), ч/з (1) |
Е 73 Ермилова, Светлана Владимировна. Мучные кондитерские изделия из дрожжевого теста [Текст] : учеб. пособие / С. В. Ермилова, Е. И. Соколова. - М. : Академия, 2008. - 64 с. : ил. - (Кондитер. Базовый уровень). - ISBN 978-5-7695-4572-6 : 114.51 р.
Рубрики: Кондитерское производство--Дрожжевое тесто--Учебные издания Кл.слова (ненормированные): Дрожжевое тесто и изделия из него Доп.точки доступа: Соколова, Е. И. ~Экземпляры всего: 4 аб (3), ч/з (1) Свободны: аб (3), ч/з (1) |
С 59 Соколова, Елена Ивановна. Современное сырье для кондитерского производства [Текст] : учеб. пособие / Е. И. Соколова, С. В. Ермилова. - М. : Академия, 2008. - 64 с. : ил. - (Непрерывное профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-4570-2 : 75.13 р.
Рубрики: Кондитерское производство--Учебные издания для повышения квалификации Кл.слова (ненормированные): КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- СЫРЬЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Доп.точки доступа: Ермилова, Светлана Владимировна ~Экземпляры всего: 4 аб (3), ч/з (1) Свободны: аб (3), ч/з (1) |
С 23 Сборник задач по экономической теории. Микроэкономика м макроэкономика [Текст] / М. Н. Чепурин [и др.]. - 5-е изд., перераб. и доп. - Киров : АСА, 2011. - 248 с. - ISBN 978-5-85271-290-5 : 201.52 р.
Рубрики: экономика--экономическая теория--Учебные издания Кл.слова (ненормированные): ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ, МИКРОЭКОНОМИКА, МАКРОЭКОНОМИ -- ИНФЛЯЦИЯ И АНТИИНФЛЯЦИОННАЯ ПОЛИТИКА Доп.точки доступа: Чепурин, М. Н. Киселева, Е. А. Ермилова, Светлана Владимировна Стрелец, И. А. Голиков, А. Н. ~Экземпляры всего: 1 ч/з (1) Свободны: ч/з (1) |