П 64 Потапова, Илона Ильмаровна. Основы технологии производства продукции общественного питания [Текст] : учеб. пособие / И. И. Потапова, Н. В. Корнеева. - М. : Академия, 2008. - 64 с. - (Непрерывное профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-3762-2 : 114.51 р.
Рубрики: общественное питание--повар--Учебные издания для повышения квалификации Кл.слова (ненормированные): ПОВАР, ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ, ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА Доп.точки доступа: Корнеева, Наталья Владимировна ~Экземпляры всего: 4 аб (3), ч/з (1) Свободны: аб (3), ч/з (1) |
К 67 Корнеева, Наталья Владимировна. Конституционное право России [Текст] / Н. В. Корнеева. - СПб. : Питер, 2007. - 176 с. - (Завтра экзамен). - 68.00 р.
Рубрики: право--конституционное право--Россия--Учебники для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): КОНСТИТУЦИОННОЕ ПРАВО РОССИИ ~Экземпляры всего: 1 ф9 (1) Свободны: ф9 (1) |
П 64 Потапова, Илона Ильмаровна. Блюда из яиц и творога. Сладкие блюда и напитки [Текст] : учеб. пособие / И. И. Потапова, Н. В. Корнеева. - 3-е изд., стер. - М. : Академия, 2014. - 64 с. - (Непрерывное профессиональное образование). - ISBN 978-5-4468-0963-9 : 397.29 р.
Рубрики: Пищевые производства--Технология приготовления пищи--Учебные издания для начального профессионального образования Кл.слова (ненормированные): ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ ПОВАРОВ -- ТОВАРОВЕДНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ Доп.точки доступа: Корнеева, Наталья Владимировна ~Экземпляры всего: 1 ф10 (1) Свободны: ф10 (1) |