Л 55 Либерман, С. Г. Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах [Текст] : учебник для училищ / С. Г. Либерман. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 256 с. - (Для кадров массовых профессий). - 0.60 р.
Рубрики: пищевая промышленность--мясная промышленность--производство животных жиров--Учебные издания для начального профессионального образования ~Экземпляры всего: 2 аб (2) Свободны: аб (2) |