П 20 Патт, В. А. Наш хлеб [Текст] / В. А. Патт. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 56 с. : ил. - 0.15 р.
Рубрики: Хлебопекарное производство--Пищевая промышленность--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): ХЛЕБ ~Экземпляры всего: 4 аб (2), Дц (1), ф6 (1) Свободны: аб (2), Дц (1), ф6 (1) |
Х 55 Хлеб в нашем доме [Текст] : рецепты с использованием хлеба / Р. В. Кузьминский [и др.]. - 4-е изд., перераб. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 112 с. - 0.70 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Хлебопекарная промышленность--Производство хлебобулочных изделий--Рецепты Доп.точки доступа: Кузьминский, Р. В. Поландова, Р. Д. Патт, В. А. Кочергин, В. В. ~Экземпляры всего: 2 ч/з (1), ф5 (1) Свободны: ч/з (1), ф5 (1) |