П 27 Перетятко, Т. И. Кондитер [Текст] : учеб. пособ. для проф. лицеев и училищ / Т. И. Перетятко. - 6-е изд., перераб. и доп. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2006. - 384 с. - (Начальное Профессиональное Образование). - (в пер.) : 93 р. Рубрики: общественное питание--кондитер--Учебные издания ~Экземпляры всего: 2 ф5 (1), ф8 (1) Свободны: ф5 (1), ф8 (1) |