65.431
   Ч-16


    Чалова, Н. В.
    Практикум для официантов, барменов по обслуживанию посетителей в ресторанах и барах [Текст] / Н. В. Чалова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 352 с. - (Учебники ХХI века). - (в пер.) :
ГРНТИ
ББК 65.431

Рубрики: ресторанный бизнес--практикум для официантов--барменов--обслуживание посетителей--Практические пособия

Свободных экз. нет