Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Краеведение ЦБС- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Генеральный каталог (861)Аналитическое описание статей (86)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=кулинария<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.996/Д 44
Заглавие : Диета против весенней усталости
Место публикации : Тюменские известия. - 2009. - 2 апреля. - С. 18.
ГРНТИ : 75.35
ББК : 36.996
Предметные рубрики: техника-- пищевые производства-- специальная кулинария
Аннотация: Природа оживает, просыпается от долгого зимнего сна. Увы, человек в это время года очень часто вместо эмоционального подъема и бодрости ощущает непреодолимую физическую усталость и душевный дискомфорт.
Экземпляры : всего : з/п(1), ф1(1), ф7(1), Дц(1), ф8(1), ф9(1), ф10(1)
Свободны : з/п(1), ф1(1), ф7(1), Дц(1), ф8(1), ф9(1), ф10(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.996/С 90
Автор(ы) : Сурина Л.
Заглавие : Пейте сок, а не суррогат!
Место публикации : Тюменские известия. - 2009. - 2 апреля. - С. 18.
ГРНТИ : 75.35
ББК : 36.996
Предметные рубрики: техника-- пищевые производства-- специальная кулинария
Аннотация: Соки, которые наиболее полезны для здоровья человека.
Экземпляры : всего : з/п(1), ф1(1), ф7(1), Дц(1), ф8(1), ф9(1), ф10(1)
Свободны : з/п(1), ф1(1), ф7(1), Дц(1), ф8(1), ф9(1), ф10(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/З-63
Автор(ы) : Зинченко Н.
Заглавие : Секреты хантыйской кухни
Место публикации : Югра. - 2009. - № 7. - С. 48-51.
ГРНТИ : 71.33
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Кулинария --Югра
Экземпляры : всего : з/п(1), ф5(1), Дц(1), ф8(1), ф10(1)
Свободны : з/п(1), ф5(1), Дц(1), ф8(1), ф10(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Р 18
Автор(ы) : Райхерт, Галина Сергеевна
Заглавие : Сказание о еде сибирской : опыт гастрономического краеведения
Выходные данные : Новосибирск: Свиньин и Сыновья, 2018
Колич.характеристики :590 с
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98502-200-1: 543.00 р.
ГРНТИ : 75.35
ББК : 36.99 + 63.3(253)-7
Предметные рубрики: Кулинария-- История кулинарии Сибири
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сибирская кулинарная кухня--рецепты народных сибирских блюд
Экземпляры :ч/з(1)
Свободны : ч/з(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.98/С 59
Автор(ы) : Сокольский И.
Заглавие : Чай по-менделеевски
Место публикации : Наука и жизнь. - 2019. - № 10. - С. 106-113
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ГРНТИ : 65.55.29
ББК : 36.98 + 36.991
Предметные рубрики: Кулинария-- напитки-- чай
Пищевые производства-- Вкусовые продукты-- чай
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 65.431.15/Ю 85
Автор(ы) : Юрьева, Наталья
Заглавие : У "Чемпиона" своя "МаДонна"
Место публикации : Тобольская правда. - 2022. - 19 ноября. - С. 2
ГРНТИ : 71.33.75
ББК : 65.431.15
Предметные рубрики: Экономика общественного питания-- предприятия питания-- кафе --Тобольск
Аннотация: Открылось кафе- кулинария "МаДонна" в спорткомплексе "Чемпион".
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 65.431.1/Ю 85
Автор(ы) : Юрьева, Наталья
Заглавие : Вкусно, красиво и безопасно
Место публикации : Тобольская правда. - 2023. - № 109 (19 сент.). - С. 2,4: фото
ГРНТИ : 71.33.11
ББК : 65.431.1
Предметные рубрики: Экономика общественного питания-- предприятия питания-- кафе --Тобольск
Аннотация: Представители тобольской ресторанной компании "Дольче Вита" делились опытом внедрения системы менеджмента безопасности пищевой продукции (ХАССП).
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)